Янв 082013
 

formochki

Банальное решение, вроде бы всем где-то на краю сознания известное — но регулярно почему-то забываемое… А между тем цены на фабричные формочки из такой же жести (уж в пивных-то банках она точно пищевая) стоят какие-то странные суммы, непонятно чем обоснованные.

В соцсетях часто публикуют замечательные фотки подобных формочек и гораздо более сложной формы — но реальная практика доказывает: с кривизной рук хуже среднестатистической достаточно приличными получаются только сердечки — и печеньки в них не слишком микроскопические выходят, все-таки размер стандартной банки не слишком варьируется.

Подробная технология

Покупаем пиво в жестяной банке (выбор сорта — на вашей совести). С удовольствием выпиваем. Если на банке имеются бумажные нашлепки вроде ценника или этикетки с локализованным переводом — отмачиваем это дело в воде и соскребаем.

Ножом или острым концом ножниц аккуратно протыкаем банку поближе к донышку и по кругу его срезаем, та же операция — с верхней частью. Обычные ножницы режут такую жесть очень легко. Получаем цилиндр, который следует разрезать вдоль (лучше ориентироваться на рисунок снаружи банки, чтобы разрез был прямым). Итак — получено прямоугольное полотно.

formochki

Для пущей точности его можно разметить при помощи линейки и карандаша (если пива выпито уже достаточно). Можно, разумеется, нарезать полосы и на выпуклый морской глаз: примерно сантиметра полтора в ширину, по более длинной стороне прямоугольника.

Дальше — самое интересное: складываем сердечки и делаем застежки. Примерно посередине полоски защипываем ее пальцами, делая «птичку». Слишком сгибать не нужно — можно разломать ее вовсе.

Нижний угол сердечка формируем аналогично, стараясь делать его симметрично. Лучше, чтобы замок формочки приходился сбоку — на тот участок, где жестяная полоска меньше всего изгибается.

formochki

Отступив от концов полоски где-то полсантиметра, надрезаем ее поперек примерно до середины, лучше маникюрными ножничками. На этом моменте лучше сделать поправку на принятое количество пива и проследить за осторожностью движений (надрезать больше и испортить заготовку очень легко), а также за тем, чтобы надрезы находились на противоположных сторонах ленты.

Надрезанные кусочки аккуратно чуть отгибаем — в идеале они должны зайти в пазы, образовав аккуратное сердечко. К слову, подобное решение удобнее фабричных сплошных форм: если печенька прилипнет и не захочет расставаться с формой, ее легко освободить благодаря застежке.

Вуаля: теперь предстоит задача-максимум — хотя бы раз собраться с силами и изготовить-таки печеньки сердечками! Но об этом — в одном из следующих выпусков!))

 Kate_Murphy

Комментарии:

 Leave a Reply

(надо)

(тоже надо)